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Depuis sa création en 2009 au Génopole d’Evry, Nutrivercell consacre l’essentiel de sa recherche sur la découverte d’associations d’ingrédients alimentaires à effets nutritionnels synergiques.
C´est parmi les 5000 polyphénols du règne végétal que Nutrivercell puise les ressources de son développement scientifique.
Il identifie les actifs à haut potentiel, caractérise leurs mécanismes d’action, les associe en vue de la mise en évidence d´un effet synergique puis évalue scientifiquement l’impact de ces nouvelles associations.
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